Été 2026◆JUILLET ☀️
Quoi récolter maintenant,
quoi transformer, quoi tester.
Outil de terrain pour la cueillette sauvage : calendrier saisonnier, fiches botaniques et protocoles de transformation.
Identification : ne consomme jamais une plante sans être certain de son identification. Ces fiches sont indicatives, pas des références médicales.
17 plantes
Plantes
17 fiches botaniques pour identifier, comprendre et utiliser les plantes sauvages.
Protocoles
Transformations
Protocoles testés pour conserver, concentrer et sublimer les plantes : séchage, sirop, lactofermentation…
Terrain
Expériences
Chaque expérience documentée : protocole, observations, résultats.
Notes
Journal
Pensées en vrac, retours d'expérience, observations terrain. Des trucs notés avant d'oublier.
Calendrier de récolte
17 plantes — périodes par partie récoltée
Feuilles
Fleurs
Fruits
Racines
Graines
Bourgeons
Feuilles
Fleurs
Fruits
Racines
Graines
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Ail des oursAllium ursinum
Sureau noirSambucus nigra
OrtieUrtica dioica
PissenlitTaraxacum officinale
PlantainPlantago major / lanceolata
Ronce / MûreRubus fruticosus
CynorrhodonRosa canina
AubépineCrataegus monogyna